Los mejores barrios para ir a comer en Nueva York

Si bien se trata de una ciudad repleta de puestitos de comida y restaurantes que deleitan las papilas gustativas, le preguntamos a los viajeros cuáles son los barrios de Nueva York donde se puede comer la comida más rica.

Greenwich Village

Greenwich Village puede ser famoso por su sofisticación, glamour, cultura y vida nocturna, pero a nosotros solo nos interesan los carbohidratos. Murray’s Cheese es un delicatessen conocido por sus mezclas de cinco quesos derretidos, tan ricas que te van a dar ganas de pedir otra antes de terminarte la primera. Si querés comida china auténtica, andá a Hao Noodle and Tea en 6th Avenue. No te podés perder la atmósfera acogedora ni los dumplings salteados.

Pasta Flyer está hace poco en 6th Avenue, pero ofrecen la mejor pasta casera de la vieja escuela, acompañada por pesto tradicional y salsas Alfredo o ragú. Por último, Walker Hotel tiene su propio restaurante en el que sirven comida “del mercado a tu mesa”: The Society Café, manejado por el galardonado chef Christopher Zabita.

Lower East Side

Los restaurants del Lower East Side podrán ser chicos, pero sus menúes están llenos de opciones exquisitas. Empezá tus aventuras culinarias en Katz’s Delicatessen, una institución neoyorquina, y el único lugar donde se puede probar el pastrami cortado a mano con pan de centeno.

Después de seguir la tradición, andá al poco convencional El Rey Luncheonette para cuencos con granos, platos con humus y repollo rizado. En los días de más frío, podés ir a Oda House, un lugar de comida georgiana, para probar la khinkali (una sopa especiada con carne, hierbas y especias) o el khachapuri, un plato que se sirve en distintas variedades, una de las más populares es un cuenco de pan con mucho queso derretido cubierto de manteca y un huevo poché. A la noche, visitá Dirty French en Ludlow Hotel, un bistró que combina la cocina francesa típica con sabores de Oriente Medio.

Midtown East

A pesar de ser uno de los barrios más ajetreados de Nueva York, Midtown East está repleto de restaurantes que te van a dar ganas de almorzar dos veces. Empezá en el Great Northern Food Hall de la estación Grand Central y, mientras ves la gente pasar, disfrutá de un pan chato horneado en horno de piedra y pastelitos de canela.

A pocas calles de la estación vas a encontrar Sake Bar Hagi, conocido por su pizza de tempura frito, pero que también cuenta con una lista increíble de sake y de dumplings takoyaki. Cuando termines, date una vuelta por el Milk Bar en The Chambers Hotel, una panadería galardonada que le da un toque moderno a los postres tradicionales (como por ejemplo, helado con gusto a cereales con leche y las galletitas compost cookies que llevan un poco de todo).

Tribeca

Tribeca es quizá un lugar predilecto entre los famosos de la ciudad, pero hay opciones para todos los bolsillos y apetitos. Hacé la fila para un brunch tranquilo en The Butcher’s Daughter, el bar vegetariano y de jugos favorito del barrio.

Probá comidas clásicas pero en versiones nuevas en restaurantes especializados como el Egg Shop, el Doughnut Project (con un menú de donas “de temporada”) o Taiyaki NYC: la especialidad de la casa es un helado tan perfecto que da pena comérselo.

Para terminar la velada, elegí la cocina tradicional francesa en Frenchette, un restaurante de estilo relajado con capacidad para 100 personas que abrieron hace poco Riad Nasr y Lee Hanson, dos gurús culinarios neoyorquinos. O, si querés una cena-show, reservá una mesa en The Roxy Bar & Lounge.

Upper East Side

Los restaurantes del Upper East Side están experimentando un resurgimiento de popularidad, lo que hace que las listas de espera sean incluso más largas y que hayan cada vez más lugarcitos tentadores nuevos. Probá el menú de almuerzo del Pizza Beach en 3rd Avenue, un lugar retro, o de su hermano más formal, The East Pole Fish Bar en Lexington Avenue.

Los museos del barrio también son un buen lugar para comer. Probá Russ & Daughters, en el Jewish Museum, o Flora Bar, en Madison Avenue, un anexo del Met Breuer que sirve comida potente, como costillas de cordero y carne a la tártara. Pero más allá de qué comas o dónde, asegurate de concluir el día con un cóctel en el Art Deco Bar Pleiades.