Een gids voor de lekkerste buurten van New York

Het is een stad vol hole in the wall-eettentjes en verbluffend lekkere restaurants, maar wij vroegen reizigers welke buurten in New York City het aller-allerlekkerst zijn.

Greenwich Village

Vergeet de wereldse reputatie die Greenwich Village heeft vanwege de glamour, de cultuur en het nachtleven: wij willen koolhydraten! De deli Murray’s Cheese staat bekend om z’n five cheese melt, een tosti die zo lekker is dat je halverwege je eerste al een tweede bestelt. Voor authentiek Chinees eten kun je terecht bij Madam Zhu van Hao Noodle and Tea aan 6th Avenue. Haar huiselijke sfeer en gebakken dumplings mag je niet missen.

Pasta Flyer is een recente toevoeging aan 6th Avenue, maar hun eten is old school op z’n best: ze hebben huisgemaakte pasta met klassieke pesto-, alfredo- en ragù-saus.
Tot slot het Walker Hotel, dat z’n eigen market to table– restaurant heeft, The Society Cafe, dat wordt gerund door de prijswinnende chef-kok Christopher Zabita.

Lower East Side

De restaurants in de Lower East Side mogen dan klein zijn, het zijn er wel veel, en de menukaarten zijn geweldig. Begin je culinaire avontuur bij Katz’s Delicatessen, écht een instituut in New York vanwege de lokale topper: handgesneden pastrami op roggebrood.

Wissel traditie af met een grain bowl, schalen hummus of een scala aan boerenkoolgerechten bij de non-traditionele El Rey Lucheonette. Op een koude dag kun je bij het Georgian Oda House terecht voor khinkali (soepdumplings gevuld met kruiden en specerijen) of khachapuri, een brood gevuld met gesmolten kaas, boter en een zachtgekookt ei. ‘s Avonds mag je Dirty French in het Ludlow Hotel zeker niet overslaan: deze bistro combineert klassieke Franse technieken met smaken uit het Midden-Oosten.

Midtown East

Ondanks het feit dat dit een van de drukste buurten van New York is, zit Midtown East vol restaurants waar je wilt blijven hangen rond de lunch. Begin bij de Great Northern Food Hall in Grand Central, waar je lekker mensen kunt kijken onder het genot van een in de haard gebakken platbrood of een cinnamon swirl.

Een paar straten verderop vind je Sake Bar Hagi, bekend om z’n met tempura gebakken pizza, maar ook zeker de moeite waard vanwege de uitgebreide selectie sake en takoyaki-dumplings. Ook lekker: de krokante, malse fried chicken sandwich van Fuku+ in The Chambers Hotel.

Tribeca

Tribeca mag dan populair zijn bij beroemde New Yorkers, er zijn genoeg andere zalige opties voor elk budget en smaakpalet. Trotseer de wachtrij om te genieten van een ontspannen brunch bij The Butcher’s Daughter, een van de topfavoriete vegetarische bars in de buurt.

Probeer ook een nieuwe twist op een klassieker bij speciaalzaken zoals de Egg Shop, Doughnut Project (met een menu met ‘seizoensdonuts’) of Taiyaki NYC, waar het ijs zo mooi is, dat het bijna zonde is om op te eten.

Of probeer ‘s avonds de Franse keuken bij Frenchette, een laid-back restaurant (plek voor 100 gasten) dat onlangs werd geopend door de New Yorkse horeca-goeroes Riad Nasr en Lee Hanson. Als je graag entertainment bij het eten wil, reserveer dan een tafeltje bij The Roxy Bar & Lounge.

Upper East Side

Restaurants in de Upper East Side worden steeds populairder, wat leidt tot lange wachtlijsten en nieuwe, verleidelijke eettentjes. Probeer het lunchmenu bij het retro Pizza Beach op 3rd Street, of hun wat meer formele zusje, The East Pole Fish Bar aan Lexington Avenue.

Je kunt je geluk ook (be)proeven in de musea in de buurt. Probeer bijvoorbeeld Russ & Daughters in het Jewish Museum of de Flora Bar aan Madison Avenue, dat is verbonden met het Met Breuer. Ze hebben er hartige gerechten als lamsribbetjes en steak tartare. Waar je ook eet, wat je ook eet, zorg dat je de dag eindigt met een cocktail bij de Art Deco Bar Pleiades.