You are viewing the article Cách bảo quản bưởi da xanh – thế giới nông sản at Lassho.edu.vn you can quickly access the necessary information in the table of contents of the article below.
Bạn đang tìm hiểu về cách bảo quản bưởi da xanh. Dưới đây là những nội dung hay nhất do nhóm lassho.edu.vn tổng hợp và biên soạn, xem thêm ở chuyên mục Giáo Dục.
Cách bảo quản bưởi da xanh thông thường.
Mỗi gia đình thường mua khoảng 5 – 20 quả để ăn dần. Cách này sẽ bảo quản bưởi trong thời gian từ 15-20 ngày và cực kỳ đơn giản:
Tuyệt đối không đặt quả bưởi trực tiếp trên nền gạch, hơi nước sẽ làm hỏng phần tiếp xúc và lâu dần quả bưởi sẽ bị thối rữa bên trong.
Không nên cho bưởi vào túi ni lông buộc chặt sẽ sinh hơi, tạo môi trường ẩm ướt cho vi khuẩn phát triển.
Trong trường hợp muốn bảo quản nhiều và lâu, bạn có thể bảo quản và sử dụng trong khoảng 3-4 tháng theo các cách sau:
Bảo quản bằng cát:
- Vì cát có tính hút ẩm nên sẽ diệt được nấm mốc. Thỉnh thoảng kiểm tra nếu cát quá ướt thì thay cát mới.
Vì cát có tính hút ẩm nên sẽ diệt được nấm mốc. Thỉnh thoảng kiểm tra nếu cát quá ướt thì thay cát mới.
Nước vôi trong:
- Dùng vôi sống hòa vào chậu nước rồi cho quả bưởi vào bồn tắm, vừa tắm vừa lau xung quanh quả bưởi.
Dùng vôi sống hòa vào chậu nước rồi cho quả bưởi vào tắm, vừa tắm vừa lau xung quanh quả bưởi.
Theo thời gian, vỏ ngoài của bưởi có thể bị héo, hơi nhăn nheo nhưng bên trong lõi bưởi vẫn mọng nước và không bị dập, ngọt hơn lúc mới thu hoạch.
Thu hoạch, sơ chế, bảo quản bưởi da xanh bến tre – Bưởi da xanh bến tre – 0987 520 037
Thu hoạch, sơ chế, bảo quản bưởi da xanh bến tre – Bưởi da xanh bến tre – 0987 520 037
Thu hoạch, sơ chế, bảo quản bưởi da xanh bến tre – Bưởi da xanh bến tre – 0987 520 037
Tại sao Bưởi Da Xanh lại được ưa chuộng đến vậy?
Bưởi da xanh được biết đến như một loại “đặc sản” được ưa chuộng trong và ngoài nước bởi hương vị thơm ngon đặc biệt. Bưởi không chỉ là món tráng miệng mà còn bổ sung nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể cụ thể:
Bưởi rất giàu vitamin C, vitamin B6, kali, magie và chất xơ. Tép bưởi giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, lá bưởi được dùng để chữa cảm mạo, nhức đầu,… Tuy các vi chất trên không phải là yếu tố dinh dưỡng khổng lồ nhưng trong bưởi cũng chứa hàm lượng rất cao. đủ cao để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn.
Cách chọn Bưởi Da Xanh ngon
Một quả bưởi da xanh được coi là ngon, chất lượng cần đáp ứng các yếu tố sau:
- Không dính bùn đất, tạp chất lạ.
- Không bị sâu – nấm hại.
- Vỏ quả bị nám do đặc điểm tự nhiên nhưng không vượt quá 15% diện tích bề mặt quả.
- Vết ong đốt, nốt sần đặc trưng cho sản phẩm nhưng số lượng không quá 3 nốt/quả
- Vỏ bưởi nhẵn và mỏng, cùi ít, dễ bóc, màu vỏ xanh có thể hơi vàng. Độ dày vỏ < 2cm
- Thịt và cùi của quả bưởi phải mọng nước, không hạt hoặc không hạt.
- Thịt bưởi không bị nát, ngọt dịu.
Cách bảo quản bò một nắng như thế nào?
Cách bảo quản bưởi da xanh 4-5 tháng được người bán bưởi lâu năm bật mí
Nhiều gia đình thường mua bưởi để ăn dần nhưng lại không biết cách bảo quản để được lâu mà không bị hư. Hãy cùng Vua Bưởi tham khảo những cách bảo quản bưởi lâu năm dưới đây của những người bán bưởi lâu năm:
1. Cách bảo quản bưởi da xanh bằng túi lưới
Với cách này bạn nên mua thêm màng bọc thực phẩm, túi lưới để bảo quản bưởi được lâu hơn.
Sau khi mua bưởi về, bạn nên bọc trực tiếp một lớp màng bọc thực phẩm lên quả bưởi, sau đó bọc thêm một lớp túi lưới bên ngoài sẽ giúp bảo quản bưởi được từ 4-5 tháng mà không sợ hư, bưởi vẫn tươi ngọt.
Nếu trời nắng nóng thì cứ 2-3 ngày bạn kiểm tra xem túi bưởi có ra mồ hôi không thì thay túi khác. Vì vỏ bưởi vốn có chứa flavonoid, chất này có thể chống lại quá trình oxy hóa từ môi trường bên ngoài. Nhờ đó, quả bưởi sẽ không bị vi khuẩn và nấm xâm nhập gây thối quả.
Đục lỗ xung quanh thùng xốp hoặc thùng carton để bên trong không bị ẩm do môi trường kín, không khí bên ngoài lọt vào. Gói bưởi thật gọn gàng và để trong góc nhà hoặc trong phòng ngủ, thỉnh thoảng kiểm tra thời gian để xem có chín và mềm không. Nếu có nên ăn hoặc bỏ riêng từng quả, tránh trường hợp bưởi chín quá gây nấm làm thối các quả bên cạnh.
2. Bảo quản bưởi da xanh bằng chanh như thế nào?
Trong vôi tôi có chứa Ca(OH)2 giúp diệt khuẩn và chống ôi thiu hiệu quả. Vì vậy, người ta thường sử dụng chất liệu này để bảo quản rau củ quả.
Sau khi chọn được bưởi ngon, không bị dập, dùng khăn lau sạch bề mặt quả rồi cắt cuống sao cho khoảng cách từ rốn đến vết cắt chỉ 0,5cm.
Dùng một ít vôi tôi chấm lên vết cắt rồi đem bưởi vào nơi sạch sẽ, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Cách này giúp ngăn nấm mốc, vi khuẩn xâm nhập và giữ được mùi vị của bưởi trong khoảng 2-3 tháng.
- Dùng vôi sống hòa vào chậu nước rồi cho quả bưởi vào tắm, vừa tắm vừa lau xung quanh quả bưởi.
- Để khô hoàn toàn.
- Đặt bưởi nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời
Theo thời gian, vỏ ngoài của bưởi có thể héo và nhăn nheo nhưng bên trong vẫn mọng nước và không bị dập, ngọt hơn lúc mới thu hoạch.
3. Cách bảo quản bưởi da xanh bằng cát tông
Để bảo quản bưởi được lâu, bạn nên chọn nơi sạch sẽ, khô ráo rồi trải giấy carton xuống. Sau đó phủ một lớp cát khô và xếp bưởi thành hàng.
Khi xếp, bạn nên xếp quả to ở dưới, quả nhỏ ở trên. Chỉ chất thành 2 tầng, không nên chất đống quá nhiều sẽ làm cho bưởi ở tầng dưới bị dập.
Cát khô có khả năng hút ẩm tốt, giúp bạn giữ được hương vị thơm ngon của bưởi trong khoảng 4-6 tháng và chống hư hỏng do ẩm mốc.
4. Cách bảo quản bưởi da xanh bằng cọc tre
Nếu không gian bên trong chật hẹp hoặc nhà có trẻ nhỏ không muốn nuôi trong nhà, bạn cũng có thể làm giàn tre, gỗ để đựng.
Tiến hành làm giàn bằng tre hoặc gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25-30cm. Sắp xếp bưởi thành từng lớp. Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Với cách này, bạn có thể bảo quản đến 3-4 tháng sau khi thu hoạch.
5. Cách bảo quản bưởi da xanh đơn giản nhất?
Mỗi gia đình thường mua khoảng 5 – 20 quả để ăn dần. Cách này sẽ bảo quản bưởi trong thời gian từ 15-20 ngày và cực kỳ đơn giản:
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp
- Có thể xếp chồng lên kệ, đặt trong giỏ
- Lót bìa cứng và xếp bưởi lên trên
Kho lạnh bảo quản hoa tươi
Những điều không nên làm khi muốn bảo quản bưởi da xanh bạn nên biết
_ Tuyệt đối không đặt quả bưởi trực tiếp xuống nền gạch, hơi nước sẽ làm hỏng phần tiếp xúc và lâu dần quả bưởi sẽ bị thối rữa bên trong.
_ Không nên cho bưởi vào túi ni lông buộc kín sẽ hấp hơi nước, tạo môi trường ẩm ướt cho vi khuẩn phát triển.
Địa chỉ mua bưởi da xanh uy tín tại Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Green Powers – thương hiệu Vua Bưởi với hơn 10 năm chuyên xuất khẩu trái cây tươi – đông lạnh – tinh dầu thảo mộc chất lượng. Là nhà cung cấp hàng đầu của nhiều đại lý, cửa hàng trái cây sạch trong và ngoài nước.
Sản phẩm của GREEN POWERS được chứng nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế, đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của thị trường Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc…
Bưởi da xanh Bến Tre Green Powers – thương hiệu Vua Bưởi đạt tiêu chuẩn VietGap, HCCP, VSATTP và FDA, ngon nổi tiếng, không hạt hoặc không hạt, nước vừa phải, múi màu hồng, dễ bóc.
Thank you for reading this post Cách bảo quản bưởi da xanh – thế giới nông sản at Lassho.edu.vn You can comment, see more related articles below and hope to help you with interesting information.
Related Search:
