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La Spagna si conferma da sempre un’ottima destinazione per le buone forchette e per chi non sa rinunciare a drink e aperitivi. Se anche a te piace iniziare la serata con un Gin Tonic e chiuderla con un ottimo Negroni, abbiamo trovato i migliori cocktail bar di tutta la Spagna, lontano dai percorsi meno battuti.
Macera TallerBar a Madrid
I distillati sono fatti in casa, seguendo tecniche di macerazione
Nascosto nel cuore del quartiere cosmopolita di Chueca a Madrid, il Macera TallerBar è il posto giusto per gustare cocktail artigianali. Il concept del locale è tutto incentrato sull’innovazione e sul sapore: gli ingredienti naturali, tra erbe di Ibiza e pacharán, vengono macerati (cioè sminuzzati e imbevuti di liquore) per creare spiriti fatti in casa, alla base della particolare selezione di cocktail qui offerta. Potrai provare gin allo zenzero e rum con note di cannella e arancia oppure cocktail classici rivisitati con un tocco un po’ più originale. Affidati alle sapienti mani dei barman, mentre osservi la coloratissima parete di bottiglie alle loro spalle. Il super trendy Room Mate Oscar si trova a soli 10 minuti a piedi.
Hemingway Gin & Cocktail Bar a Barcellona
In pure stile Hemingway, un Negroni è d’obbligo
Barcellona offre tanti locali interessanti per bere un drink, e l’Hemingway è da sempre un vero e proprio punto di riferimento nel quartiere Eixample, perfetto per chi viaggia da solo o per chi vuole fare nuove amicizie. Il nome non è un caso, quindi vivi il puro stile Hemingway e i gli omaggi al grande autore con un drink in mano, meglio se un Negroni. L’Hotel La Casa del Sol si trova vicino, in fondo alla via.
La vida de la gente a Málaga
Se ti piace lo stile industriale vintage, sei nel posto giusto
Tra decorazioni ed elementi in stile industriale e vintage e mattoni a vista, La vida de la gente è un cocktail bar pieno di carattere nel centro storico di Málaga. Il nome significa “La vita della gente” ed è perfetto per rappresentare la sua atmosfera accogliente, dove gente del posto e turisti possono fare nuove amicizie, sorseggiando cocktail preparati da veri esperti. La selezione è influenzata dai prodotti locali, per cui troverai insoliti mojito all’uva e rosmarino o con mango, peperoncino e menta. È facile passare qui tutta la serata senza quasi rendersene conto e quando decidi di andare a riposarti puoi raggiungere il rustico appartamento Patio de Arance.
Gin Fizz a Bilbao
L’elaborato menù ti attende con deliziosi cocktail agli agrumi
Il Gin Fizz di Bilbao è un locale divertente e raffinato: a pochi passi dall’imponente Guggenheim Museum, ti accoglie con i suoi dettagli luccicanti e nei toni del verde acqua. Come avrai capito dal nome, qui non puoi andare via senza provare il Gin Fizz agli agrumi o i Silver e Harmony Fizz, preparati rispettivamente con Eggnog e liquore alle mandorle. Questo è il posto giusto per chi ama i sapori dolci, ma se hai preferenze più tradizionali puoi sempre ordinare l’interessante variante di Gin Tonic con Gin Mare, succo di limone e marmellata di fichi. Prendi posto su un comodo divano vintage in pelle e assapora ogni sorso nell’atmosfera rilassata e accogliente del locale. L’appartamento bma si trova a pochi minuti a piedi e in una posizione perfetta per una mattinata al museo (se hai smaltito i cocktail della sera prima!).
Bar Americano a Siviglia
Un elegante bar in stile art déco per un viaggio indietro nel tempo
Questo elegante bar in stile art déco a Siviglia si trova all’interno dell’Hotel Alfonso XIII e ha carattere da vendere. Il suo nome richiama le vecchie taverne spagnole, indicate come “bar americani” per la presenza di un lungo bancone, che infatti trovi anche qui e di ben 10 metri. Qui potrai assaggiare gustosi cocktail come “The Discovery of Heaven” a base di sherry o il “Lawrence of Arabia”, a base di gin e Earl Grey. Mentre gusti il tuo drink, ammira i dettagli color blu zaffiro e oro e gli specchi cesellati, prima di salire ai piani superiori per andare a riposare.
Brassclub a Palma di Maiorca
La presentazione del drink è spettacolare proprio come il gusto
Il Brassclub è una fermata obbligatoria a Palma di Maiorca: questo locale ha ricevuto numerosi premi ed è conosciuto per i suoi drink spettacolari e originali. Che ne dici di un “Mango & Curry Thai”, a base di tequila, mango, cocco, agave, Kiaw Waan (curry verde) e keffir lime (o combava)? Servito in una ciotola tradizionale in legno e decorato con erbe colorate, è un’esperienza davvero unica. Puoi anche provare drink fusion che uniscono sapori tipici spagnoli e filippini, con rum, acqua di cocco e zenzero, serviti in tazze di ceramica tipiche di Maiorca. Oppure, assaggia un mix di ingredienti peruviani e giapponesi come sakè, pisco a base di camomilla e tè verde. Il Brassclub ha un’offerta davvero unica e le combinazioni di sapori e gusti che troverai qui ti sorprenderanno sicuramente. Dopo questi gustosi esperimenti, raggiungi il Nakar Hotel per riposarti.
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